Ingredientes:- 2 berenjenas hermosas - 0 p.
- 1 cebolla - 0 p.
- 1/2 kilo de carne picada de pollo - 3 p.
- 50 gr. de jamón dulce cortado finito - 1 p.
- 100 gr. de tomate frito light - 1 p.
- 4 tranchettes - 3 p.
- vino tinto
- sal y pimienta
- 1 cta. de aceite - 1 p.
Preparación:- Cortamos las berenjenas en tiras finas. Vamos haciéndolas por tandas en el microondas (las pongo unos 8 minutos cada tanda).
- Mientras vamos haciendo la carne picada. Ponemos la cta. de aceite en la sarten. Añadimos la cebolla picadita y le añadimos sal para que se haga más deprisa. Cuando la cebolla esté medio pochada, le añadimos la carne picada, la rehogamos un poco y le añadimos la pimienta y el vino tinto. Dejamos que haga chup chup.
- En una fuente apta para micro ponemos una capa de berenjenas, una capa de carne picada, encima la capa fina de pavo (fiambre) y otra capa de berenjenas.
- Le ponemos por encima el tomate frito y sobre él los tranchettes.
- Lo metemos en el micro en función grill unos 10 minutillos, hasta que el queso esté fundido y doradito.
Y voilà ... bon profit!.
22 comentarios:
¿Qué me va a parecer? Que tiene que estar buenísima. A mi me encanta!!
Besos.
Hola que tal, una musaka estupendo, me encanta y te ha quedado divina.
Una preguntita como se los puntos que tengo que comer al día?
Besitoss guapaaa
graciasss
Qué rica esta musaka y encima light ajajja, me quedo con un trocito. Besitos guapa...
a mi me parece estupenda wapa un beso
Pues para ser light.... qué rico, Yolanda!!!! Me la copio! Un besito.
Me encanta la mussaka, me flipa absolutamente, y esta tiene una pinta buenísima :-)
perfecto! así compenso con mis magdalenas! jeje
bs!
Con lo que a mi me gusta la mussaka y esta encima light. Te la copio.
Besitos
Hola guapisima!!! Q buena pinta q tiene la musaka!!! y es muy sencilla de hacer. Siempre muy practica.
Ya hice el pastel xa mi cuña, lo puedes ver en el facebuke.
Muchos besotes.Nos vemos pronto!!!!
Marhya,
Está rica, rica ... estoy leyendo "El hombre de la mascara" de Karen Ranney ... esta muy interesate.
Un beso
tengo pendiente esta receta...llevo tiempo queriendo hacerla...y siempre se me queda...deliciosa!!
Bexinos wapa.
Mª José,
En el apartado de etiquetas hay una que dice "dieta de puntos", allí encontrarás toda la información sobre la dieta.
Un beso y buen finde.
Mª Jesús,
Ya te he guardado un trocito ... y con un lambrusco fresquito, ainsssssssss .... jajajaja. Que la conversación seguro que no nos falta ...
Un beso guapi.
Cristina,
Un petonet y buen finde.
Angie,
Aunque no lo parezca es light ... jijiji.
Buen finde.
Un besazo
Surfzone,
A mi también me encanta ... y si encima es light se agradece para la operación bikini ... jajajaja.
Un beso para los dos.
Eva,
Tus últimas magdalenas me dejaron alucinada ... eres la mejor guapa.
Un petonet.
Marta,
Si la haces ya verás que queda riquísima.
Un petonet
Sonieta,
Seguro que el pastel te quedó de fábula ... ahora me voy al facebook a babear un poco ... jajaja.
Nos vemos en la quedada de compras compulsivas, no?.
Un petonet para las dos.
Fely,
Cuando la pruebes ... te encantará ... tanto la light como la normal, si te gusta la berenjena ... ainsssssssssss ....
Un besazo y buen finde.
Esta si, ligerita mmmm, a mi como a Fely me gusta la normal y la ligera jejeje nunca la hice así que ahora tengo una oportunidad estupenda.
Besitos ligerosssssss
Azabe,
A mi la normal me gusta más ... jajaja, pero bueno, esta también queda muy rica.
Un besazo reina.
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