jueves, 18 de febrero de 2010

SOLOMILLO A LA COCA-COLILLA

Hola chicas ... ya se que ando un poco desaparecida ... pero cuando hago alguna recetilla facilona ... aquí estoy para compartirla. Ésta me la comentó mi compi-paralela-amiga Mercè, ya sabeis el dicho "quien tiene una amiga, tiene un tesoro" ... a ver que os parece.
Por cierto, algún dia de estos os hablaré de nuestro club de la coca-colilla de emergencia... el mejor invento de este año, verdad compis?.

Ingredientes para 3 personas:

- 2 solomillos de cerdo - 3 p.
- 1/2 sobre de sopa de cebolla - 1'5 p.
- 1/2 coca-cola light - 0 p.
- sal
- pimienta

Preparación:

- Se precaliente el horno a 180-200º.
- Mezclamos en un bol la sopa de cebolla con la coca-cola.
- Se pone el solomillo en un recipiente para horno y se riega con la mezcla.
- Al horno unos 40 minutos, hasta que la salsa quede gelatinosa ...
Rico, fácil y limpio ... que más podemos pedir ....
Bon profit!!!.


18 comentarios:

Marhya dijo...

Sigo sin atreverme con la coca cola en la cocina (también es verdad que no me gusta beberla y aunque dicen que no se nota els abor me retraigo) pero no creas que no me pica la curiosidad. Desde luego el aspecto del plato es de lo más apetitoso.
Besos.

MªJosé dijo...

A pesar de lo sencillo que es el plato, tiene que estar muy rico y encima de dieta.
besitoss guapaa

Marta dijo...

Pues yo si lo he probado y está de vicio.
Besitos

Anónimo dijo...

SIiiiiiiiiiiiiii! Ha sido un gran invento xicas! jejeje
Lydia!
Algun dia t pasare la rceta d mis fajitas jeje

MARÍA JESÚS dijo...

Hola amiga, estabas desaparecida ¿eh? bueno espero que te vaya todo bien...Me ha gustado mucho este solomillo, pues es muy original por la coca cola y la sopa de cebolla. Lo probaré, besitos y buen finde...

Azabe dijo...

Ayyyssss esta si, que rica a mi las recetas con sopa de cebolla me van, quedan sorprendentes.
Un besito bien grande y apretao

Yolanda dijo...

Marhya,
Atrevete guapa, a mi tampoco es que me mate la coca-cola, pero así queda una salsita agridulce muy rica ... si lo pruebas, seguro que repites.
Un beso.

Yolanda dijo...

Mª José,
Que ya empieza la operación bikini ... jijiji. Un petonet

Yolanda dijo...

Marta,
Cariñete. Es que de vez en cuando apetece cambiar de sabores, verdad?.
Un besazo.

Yolanda dijo...

Lydia,
Hay que ver que buena idea nuestro club de coca-colillas express ... lo mejor de este curso sin dudarlo ...
Un petonet

Yolanda dijo...

Mª Jesús,
Hola princesa ... la verdad es que últimamente ando algo liada, pero intento entrar de vez en cuando.
Un besazo.

Yolanda dijo...

Azabe,
Guapísima. No sabes como te he extrañado. Me alegro de que estés mejor ... ya sabes que me tienes para lo que necesites.
Que te quiero bombón.
Un besazo

Angie dijo...

Yo hago esta receta con pollo, y queda bien buena! Un besito, guapa, y feliz semana! (se te echa de menos cuando desapareces)

Yolanda dijo...

Angie,
Cariñete, ya sabeis que yo también os echo de menos ... eres un solete.
Un besazo

laviana ( Fely) dijo...

apareces con una receta muy rica. Ese solomillo es una delicia yo lo hice pero de coca-normal...jjje
bexinos wapa y no tardes tanto.

Yolanda dijo...

Fely,
En casa nos encanta el solomillo ... está tan tiernito ...
Beso bombón.

vanesa.prados@hotmail.con dijo...

Ahora que yo voy a tener mayor disponibilidad en mi cocina... qué se preparen los fogones... creo que voy a probar muchas de las recetas. Todas tienen un aspecto exquisito y, lo mejor; parecen fáciles!!! Y, sí, sí, sí... viva el club coca-colilla y sus miembros honoríficos y fundadores!

Yolanda dijo...

Vanesa,
Cariñete ... que miembros tan honoríficos tiene nuestro club .... jijiji.
Seguro que en esa pedazo cocina nueva, te saldran unos platillos exquisitos ... yo llevo el lambrusco fresquito ... jajajaj.
Un beso guapi.