martes, 2 de marzo de 2010

TARTA DE QUESO AL MASCARPONE

Hola guapas ... aquí os traigo una receta que nada más la vi en la página de Elena ... no pude resistirme. La excusa, por supuesto, como no, que tenia una tarrina de mascarpone que pronto caducaria ... y mis conejillos de indias ... mis compis, que como amigas sufridas prueban todas mis recetillas ... y tengo que deciros que les encantó .... os la recomiendo ...

Ingredientes:

- 1 terrina de queso Mascarpone
- 1 terrina de queso de untar light (por eso de la dieta ... jajaja)
- 200 ml. de nata
- 8 cdas. soperas de azúcar (yo le puse 5)
- 3 huevos
- 2 cdas. soperas de maizena
- Ralladura de limón (yo le puse una cdta. de esencia de limón)

Preparación:

- Precalentamos el horno a 180º.
- Mientras ponemos todos los ingredientes en un bol y lo batimos (ya sabeis ... a mano o a máquina).
- Lo metemos en el horno hasta que cuaje. Yo lo tuve unos 45 minutos (30 con calor sólo abajo y unos 15 con calor arriba y abajo).

Fácil, no?. Bon profit!!!!

20 comentarios:

Marhya dijo...

Seguro que estaba buenísimo, Yolanda, con ese colorcillo dorado. umm!!
Besos.

Mery dijo...

Hola guapa por fin tengo un ratito para visitarte, me ha encantado este receta tan facilita, la apunto y espero en cuanto tenga tiempo ponerme manos a la obra.


Un saludo y muchisimas gracias por todo, tambien espero no tardar mucho en poder volver a visitarte, esto del tiempo nos tiene a todos locos.

MARÍA JESÚS dijo...

Yolanda cómo tiene que estar esta tarta, tus compis super contentas supongo de que les lleves estas cositas jeej. Tomo nota que encima es light ajajja. Bessets...

Merce dijo...

Doy fe que estaba superbuenísima!!!! Tus "compis" te agradecen esos detallazos culinarios con los que nos sorprendes tan a menudo y que hacen que las mañanas sean más "dulces" y gratas... Un besazo, artista de la cocina!!! Petonetsssss!!!!!!

Marta dijo...

Ya le había echado el ojo a esta tarta que tiene una pinta buenísima.
Besitos

Dolça dijo...

Yolanda, ha d'estar boníssima aquesta tarta, encara que la facis amb formatge light, per motiiu de la "dieta" jejej
PTNTS
Dolça

Macu dijo...

que rica! me encantan las tartas de queso, me apunto esta receta!
Besitos!!

Angie dijo...

Si algún día tus compis se cansan de ser tus conejillos de indias...., cuenta conmigo, eh????? Un besito, guapa.

Yolanda dijo...

Marhya,
Si te gusta el queso, te encantará.
Un beso.

Yolanda dijo...

Mery,
Hola guapísima. Te echaba de menos. Hablando del tiempo, ahora mismo por aquí está nevando ...
Un beso.

Yolanda dijo...

Mª Jesús,
Es que tengo unas compis que valen un potosí ...
Un beso guapi.

Yolanda dijo...

Mercè,
Compi ... como me mimas ... jajaja.
Un petonet

Yolanda dijo...

Marta,
Anímate a hacerla ... te encantará.
Un beso.

Yolanda dijo...

Dolça,
Encara que el formatge sigui light ... queda boníssima ... Tasta-la i ja em diràs.
Un petonet maca.

Yolanda dijo...

Macu,
Coincidimos en eso ... creo que las tartas de queso son muy fáciles de hacer y el resultado está de muerte.
Un besazo

Yolanda dijo...

Angie,
Tu sólo elige el dia y te preparo una tarta de queso para ti sóla ... jajajaja.
Un beso guapísima.

surfzone dijo...

Per aquí també està caient la paquetada de neu d'escàndol :-)
Jo vaig fer un pastís de mascarpone aquest estiu i la veritat és que va volar!

Azabe dijo...

Ay madre que de caloriassssssssss si es que no se puede venir a veros por dios.
Felicidades princesa repostera
Smuackkk

Yolanda dijo...

Surfzone,
Nosaltres ens pensavem que ens quedaríem a dormir a l'escola ... quina aventura .... jajaja.
Un petonet per tot dos.

Yolanda dijo...

Azabe,
Que esta tarta es medio light ... jajaja.
Un beso para ti y otro para Sara.
Smuacksssssssssss