viernes, 3 de junio de 2011

SANDWICHON FRÍO

Este tipo de pastel frío tiene muchas variantes, tantas como ingredientes diferentes podamos ponerle, éste es el que hice yo hace algunos días para la cena eurovisiva de cada año.


Ingredientes:

- pan de sandwich especial
- maíz
- atún
- lechuga
- pepinillo
- olivas rellenas
- huevo duro
- pechuga de pavo
- queso emmental en lonchas
- palitos de cangrejo
- tomates cherry
- mayonesa
- tomate frito

Preparación:

- Troceamos la lechuga. Reservamos 1/4 parte para decorar el pastel.
- Troceamos el resto de alimentos, menos la pechuga de pavo y el queso, le añadimos mayonesa y hacemos una especie de masa.


- Ponemos la primera capa de pan. La untamos con un poco de mayonesa y la cubrimos con la mezcla. Otra capa de pan y ésta la untamos con tomate frito y ponemos el pavo y encima el queso. Otra capa de pan y otra vez la mezcla, seguimos con las capas hasta acabar con pan arriba.
- Decoramos la última capa como más nos guste y dejamos reposar en la nevera varias horas para que se asiente.
Bon profit!!!

12 comentarios:

Jose Maria dijo...

Ya cabía todo eso? Qué cantidad de ingredientes!!

MARÍA JESÚS dijo...

Me encanta qué apetecible se ve....besitos y buen finde guapa...

carmenpiva dijo...

Lo he visto más veces y siempre pienso que lo tengo que hacer... me encanta. Tiene que estar buenísimo, y además te ha quedado estupendo.
Un besín y que tengas un estupendo fin de semana.

Marhya dijo...

Yolanda, qué bueno tiene que estar, ya van apeteciendo este tipo de platos.
besos!!!

Marta dijo...

¡Qué rico! Me encanta en todas sus combinaciones, yo hago uno muy parecido.
Besitos guapa

surfzone dijo...

El nom li queda d'allò més apropiat!

Yolanda dijo...

Jose M.
Tu sabrás, el bocata te lo comiste tú ... jijiji.
Petonets

Yolanda dijo...

Mª Jesús,
La verdad es que le dí un mordisquito y estaba deliciosa ... jolín con la dieta.
Un petonet guapi

Yolanda dijo...

Carmenpiva,
Anímate a hacerlo, ya verás que fácil y rico que es.
Un besito

Yolanda dijo...

Marhya,
La verdad es que para la cena, ahora lo que más apetece es o un sandwich vegetal, un buen gazpachito o una ensaladota.
Un besito guapi

Yolanda dijo...

Marta,
Es que este tipo de sandwichón le pega cualquier ingrediente, verdad.
Un besito princesa

Yolanda dijo...

Surfzone,
La veritat es que va quedar "molt inflat" ... jajaja.
Petonets per tots dos.