miércoles, 16 de septiembre de 2009

TRENZA DE CHOCO

Creo que soy la última en hacer la trenza de choco, no?. La verdad es que ha triunfado en los blogs, y realmente es un postre o merienda superfácil de hacer y muy resultón. Os animo a las que todavía no la hayáis hecho a poneros manos a la obra, porque el resultado es de lujo total. El mayor piropo a mi trenza fue el de unos amigos de mi hermana que cuando la vieron pensaban que era comprada ... chic@s, me hinché como un pavo. A ver que os parece...


Ingredientes:

- 1 masa de hojaldre
- 1/2 tableta de chocolate fondant
- 1 huevo batido
- azúcar

Preparación:

Se precalienta el horno a 180º. Se estira la masa de hojaldre. Se pone el chocolate en el centro. Se hacen cortes transversales desde las puntas hasta antes de llegar al chocolate. Para cerrarla se hace como una trenza de pelo, se pasa un lado y luego el otro. Supongo que todas sabéis hacerla, pero para la próxima vez, haré una foto, que una imagen vale más que mil palabras.
Se pinta con huevo batido y se espolvorea por encima azúcar. La metemos al horno más o menos unos 20 minutos a 200º.


16 comentarios:

NENALINDA dijo...

UMMMMMMMMMMM de escandaloooooo , se ve divinaaaaa y yo aun no la he exo asin que me llevo la recetuqui que ahora que tengo un lidl a 5 minutos de casa me voy a inchar de hojaldre jis..jis.
Bicos mil wapa.

Silvia dijo...

pero que pinta tan buena! te ha quedado genial lo malo es que no es de dieta :-)

muakas

Remei dijo...

Eres una artista!
EL fin de semana me pongo a ver como queda.

Remei

laviana ( Fely) dijo...

si que triunfa..jejej yo la hice con cabello...y resultó genial, así que con chocoo será la bomba!!!!.
bexinossssssss

Yolanda dijo...

Nenalinda,
Pues el hojaldre de lidl es un peligro ... jajaja.
Un besazo.

Yolanda dijo...

Silvia,
Tienes razón. Pero un trocito pequeño de vez en cuando es una delicia y por la noche ensaladita para compensar.
Smuacksssssss

Yolanda dijo...

Remei,
Que ilu me ha hecho tu comentario ... que me tienes abandonadita. Y ya que no hablamos en el trabajo por falta de tiempo ... jejeje. Seguro que te sale de fábula ... y tus hijas contentísimas que está deliciosa.
Un petonet compi

Yolanda dijo...

Fely,
La próxima en hacer será de cabello y manzana ... el hojaldre del lidl estará contenta con nosotras ... jajaja.
Un besín

Marhya dijo...

Ains, qué pecado!! Debía de estar buenísimo. ¿a que no sobró nada?
Besitos.

Yolanda dijo...

Marhya,
Que razón tienes ... es un pecado tan ricoooooo!!!!.
Besitos

Angie dijo...

Pues todavía falto yo por hacerla!!!! Te ha quedado preciosa! Un besito.

Marta dijo...

Pues debo ser la única que no la ha hecho.
Este fin de semana cae.
Besitos

Yolanda dijo...

Angie,
No me lo puedo creer que todavia no la hayas hecho ... es que queda tan mona ... jejeje. Un beso guapi.

Yolanda dijo...

Marta,
Tienes que probarla. Ese hojaldre crujiente y rellenada de lo que más te guste: chocolate, cabello de ángel, crema pastelera, flan ... ummmmmmmm.
Un beso.

Azabe dijo...

Oye ya no veo ni una más fijo que estoy engordando solo de mirar.

Besos

Yolanda dijo...

Azabe,

Jajajaja ... estos para la dieta de puntos ... fatalllll ....
Besos