Un nombre muy rimbombante para este entrante. Lo que tiene de especial, es la presentación, ya que es una cucharita de postre de masa quebrada, por lo que es comestible. Es ideal para estos días de fiestas, ya que queda de lo más vistosa. A ver que os parece ...
INGREDIENTES:
- 1 masa quebrada
- mousse de queso con nueces
- mermelada especial para quesos de melocotón (Lidl)
- cortador de cucharita (tb. os podéis hacer uno con una plantilla impresa)
- 1 huevo batido o leche para pintar
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 180º.
- Extender la masa quebrada y con el cortador hacer nuestras cucharillas. Ponerlas en el papel sulfurizado que acompaña a la masa. Pintar con huevo o leche y meter al horno hasta que estén doradas (unos 10 minutos).
- Dejar enfriar y decorar con el mousse de queso y la mermelada.
Bon profit!!!
6 comentarios:
¡Que ricas, Yolanda! Que buena idea para un aperitivo.
¡¡Besos!!
Imaginación al poder!! y menudo aperitivo más rico y original.
Besines y Feliz Navidad
Marhya,
Verdad que quedan graciosas. Y muy rápidas de hacer.
Un beso
Merchi,
La verdad es que es un aperitivo muy resultón y muy fácil.
Besos y felices fiestas!!!
Que originales! Me apunto la idea! Un beso!
Me gusto mucho tu blog tiene mucha personalidad, te animo que sigas adelante con este poder creativo que tienes.
Un saludo
Eva
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