viernes, 4 de noviembre de 2011

LOMO CON QUESO DE NUECES

Madre mía, se me acumula la faena. Aún no había subido esta receta, que hice este verano con un resto de queso de nueces que compré en el DIA. La verdad es que es un queso de untar muy rico y que he añadido a varias recetas, quedado muy sabrosas. Ésta en concreto tiene el atractivo de que se hace al micro en un plis plas, que ya sabéis que el tiempo es oro.


Ingredientes:

- lomo de cerdo
- queso de untar con nueces (del DIA)
- ajonjolí
- aceite
- sal
- pimienta

Preparación:

- Poner el lomo salpimentada en una fuente. Poner un hilillo de aceite sobre él y meter al micro destapado en función combi (micro y grill) 2 minutos.
- Sacarlo y untarlo con el queso y espolvorearlo con el ajonjolí. Poner 2 minutos más al micro con función combi.
Bon profit!!!

14 comentarios:

vacapaca dijo...

Nenaaaa!! que rico y sencillo! me encantan tus recetas!! Besotes de la Vaca!!

Marhya dijo...

Yolanda, ¡qué rico! Y sencillito además, doble mérito.
Besos.

MARÍA JESÚS dijo...

Este queso no lo he probado pero qué rico debe estar. A ver si lo encuentro y lo pruebo. Que tengas un buen finde guapa. besitossss

Crispy♥ dijo...

jooooo pecadooooo, qué pinta! jiji

MªJosé dijo...

Qué pinta más rica tiene!!

Angie dijo...

Qué facilita y qué rica, Yolanda! Probaré ese queso. Besitos.

Yolanda dijo...

Montse,
Muchas gracias. Ya sabes que yo también visito tu blog muy a menudo.
Un petonet

Yolanda dijo...

Marhya,
Es que últimamente sólo me animo con la facilito. Debe ser la edad ... jajaja.
Un besito

Yolanda dijo...

Mª Jesús,
Si lo pruebas ya me contarás. Además creo que encima de rico, era barato.
Un petonet

Yolanda dijo...

Crispy,
Está muy rico de verdad. Y es tan rápido de hacer que no hay excusa ... jajaja.
Un besito

Yolanda dijo...

Mª José,
Es que yo soy de las que le pondrían queso a todo ... en mi otra vida fui ratona seguro.
Un besito

Yolanda dijo...

Angie,
Ya me dirás que te ha parecido el queso.
Un beso

Secretos de Familia dijo...

Qué maravilla, rápida, fácil, sabrosa y económica... me la llevo. Un beso
Isabel

Yolanda dijo...

Isabel,
Ya verás como te gusta.
Un beso