jueves, 6 de octubre de 2011

HOJALDRE CON ALMENDRAS Y COCO

Os apetece algo dulce ... Aquí os dejo una tarta muy sencilla, pero que para los amantes del cabello de ángel, seguro será una dulce tentación. A ver que os parece ...


Ingredientes:

- 1 masa de hojaldre fresco
- 1 lata de cabello de ángel
- almendras fileteadas
- coco rallado
- nueces peladas

Preparación:


- Precalentamos el horno a 180º.
- Extendemos la masa de hojaldre. Cortamos los bordes (1 tira de un dedo más o menos de alrededor de todo el hojaldre). La ponemos encima de la masa, como bordeando el recuadro, para cuando se haga el hojaldre, los bordes sean más altos). Pinchamos bien el centro de la masa con un tenedor (para que no suba) y metemos al horno unos 15-20 min.
- Dejamos enfriar. Rellenamos la masa con el cabello de ángel y adornamos al gusto. Yo he puesto una tira de nueces, y a un lado la almendra filateada y al otro el coco rallado. Riquísima.
Bon profit!!!


8 comentarios:

NENALINDA dijo...

Seguro que esta delciosa wapa pero yo por ser guena me tengo que llevar un platin de esa ensalada marinera muxo mas recomendable para mi dieta jis..jis a ver si esta vez consigo hacerla bien hasta el final y no pecar.
Como siempre las recetas y presentaciones son de 10 points.
Bicos mil.

Marhya dijo...

Yolanda, se ve estupendo, tenía que estar buenísimo, tan crujientito y rico.
Besos.

MARÍA JESÚS dijo...

Te ha quedado preciosssssssso, qué rico y el toque del coco me encanta. besitos y buen finde guapa...

María dijo...

Jo Yolanda, que buena pinta tiene, nunca he comprado cabello de ángel, ¿dónde puedo encontrarlo? No estaría mal hacer una cosita como esta.
Un besote

Yolanda dijo...

Nenalinda,
Tu si que sabes ... comida sana. Yo también estoy intentándolo ... pero hay tantas tentaciones ... y soy tan débil ... jajaja.
Buen finde princesa.

Yolanda dijo...

Marhya,
Es un postre fácil y ràpido. De los que nos gustan verdad ... y encima ricoooooooo.
Buen finde

Yolanda dijo...

Mª Jesús,
El coco le da un saborcito bien rico.
Un petonet princesa

Yolanda dijo...

María,
El cabello de ángel lo puedes comprar en cualquier super. Vienen en lata de 1/2 y 1 kilo. Yo lo compro en Mercadona.
Ya me contarás que te parece.
Un beso y buen finde.