sábado, 9 de julio de 2011

PIMIENTOS VERDES RELLENOS DE QUESO Y PAVO

Me encanta el pimiento como ya sabéis , cocinado de cualquier manera, y si encima son fáciles de hacer, como son éstos, todavía me gustan más ... a ver que os parece.


Ingredientes:

- Pimientos verdes para freír
- lonchas de queso (tipo cremoso que funda bien)
- lonchas de fiambre de pavo
- aceite
- sal
- pimienta


Preparación:

- Precalentar el horno a 200º.
- Abrir los pimientos, con cuidado, haciendo un corte a todo lo largo. Limpiar de pepitas y lavarlos bien.
- Rellenar con el pavo y el queso.
- Salpimentarlos y regarlos con un hilillo de aceite de oliva.
- Meterlos al horno unos 30 minutos (yo pongo 20 minutos con calor abajo y unos 10 minutos más con calor arriba y abajo).
Bon profit!!!.


16 comentarios:

Marhya dijo...

Muy rico, Yolanda. Tenía que estar buenísimo.
Besos.

Merchi dijo...

Yolanda, una receta que además de comer requetebien con ella, te quita mucho tiempo de estar sudando en la cocina. Genial guapa.

biquiños

Angie dijo...

Vaya relleno rico, Yolanda! Lo probaré. Besitos de domingo!

Marta dijo...

Unos pimientos riquísimos, te han quedado estupendos.
Besitos guapa

Trini Altea dijo...

Hola Yolanda cuantas cosas aprendo visitando tu cocina, una idea muy bueno.
Un beso
Trini Altea

Una cosilla porque no quitas la verificación de las palabras se pierde tiempo escribiendo y no vale para nada, lo puedes quitar en configuración en comentarios.

imaginacion dijo...

Con lo que me encantan los pimientos, creo que ya con este relleno, va a ser la bomba...

garlutti dijo...

Los he visto en varios blogs con este relleno...y lo he apuntado ..veo que te han salido estupendos .bsssMARIMI

Yolanda dijo...

Marhya,
Es que me encantan los pimientos, y éstos son tan facilitos que recurro a ellos muy a menudo.
Un besito

Yolanda dijo...

Merchi,
Que razón tienes. Hace un calorazo terrible. Yo ahora aprovecho para practicar con el micro ...
Un besito guapísima.

Yolanda dijo...

Angie,
Si te gusta el saborcito del pimiento verde ... y encima el queso ... ainssssss. Mañana vuelvo a hacerlos ... jajaja.
Un besito

Yolanda dijo...

Marta,
En eso me parezco a mi padre. A él también le encantan los pimientos ... y acompañados de patatas a lo pobre ... deliciosos.
Un besito

Yolanda dijo...

Trini,
He tomado nota y he modificado lo de los comentarios. Gracias por la sugerencia.
Un besito

Yolanda dijo...

Garlutti,
Encantada de conocerte. Te animo a hacerlos, seguro que repites.
Un saludo.

Yolanda dijo...

Imaginación,
Si los pruebas, seguro que repites.
Un besito

Maetiare dijo...

me encanta , nunca se me hubiera ocurrido.. tan facilita y limpia de realizar y seguro que esta de muerte... con tu permiso me la llevo.... ésta cae prontito

gracias guapetona

Yolanda dijo...

Maetiare,
Encantada. Si la pruebas, seguro que repites.
Perdona que no había visto tu comentario hasta ahora.
Un saludo