COCA DE CHOCOLATE

Este año tenia pensado hacer una coca de cabello y una de crema pastelera ... pero un accidente con la crema me ha hecho recurrir a un vaso de nocilla que tenia para cuando viene mi sobrino Iker y que le encanta y he pensado, porqué no de chocolate?. El resultado muy rico, no ha sobrado ni una miga!!!.



Ingredientes:

- 2 masas de hojaldre (del lidl)
- 1 vaso de nocilla de 2 colores
- 1 huevo batido
- 1/2 tableta de chocolate fondant
- azúcar chocolatada
- piñones

Preparación:

Se precalienta el horno a 180 º.
Se extiende una de las masas y se pincha con un tenedor para que no suba mucho.
Se rellena con la nocilla y con 1/2 tableta de chocolate fondant a trocitos, sin deshacer.
Se extiende la otra masa y se pincha también con el tenedor. Se pinta de huevo batido, se espolvorea con azúcar chocolatada y se ponen por encima piñones.
Al horno a 180 º. Yo primero 10 minutos sólo abajo y luego 15 minutos más arriba y abajo.
Espero que os guste.