HAMBURGUESAS CON VERDURAS

Esta semana he sido una chica muy aplicadita, así que he hecho los 2 deberes propuestos por Mar, del foro de MR. En esta ocasión teniamos que hacer unas hamburguesas con el tipo de carne picada que prefirieramos y con verduras picaditas ... el resultado muy rico.

Ingredientes:

- carne picada de pollo - 3 p.
- verduras picaditas (pimiento rojo, calabacín, cebolla)
- pimienta
- sal de ajo
- sal
- queso rallado ***



Preparación:

Se pican las verduras. Se mezclan con la carne. Se aliñan con la sal, pimienta y sal de ajo y se dejan reposar una media hora.
Se hacen las hamburguesas de la medida que queramos (yo no las hago demasiado gordas porque nos gustan bien hechas), las ponemos en una bandeja y al horno unos 20 minutos.
Una vez hechas, le he espolvoreado con queso rallado y he gratinado hasta que el queso se ha dorado.
Ostras, me ha salido un lindo pareado .... jajaja.
Bon profit!!!