Después de la fiesta para el paladar y los puntos que tuvimos el sábado, cenando con unos amigos, el domingo dia de descanso total .... jejeje. Así que al mediodia toca algo suavecito y con pocos puntos.
Ingredientes:
- 4 calabacines medianos - o p.
- 3 puerros (sólo la parte blanca) - 0 p.
- 1 cebolla - 0 p.
- 800 ml de agua - 0 p.
- 4 quesitos light - 2 p.
- 1 pastilla de avecrem - 0 p.
- sal y pimienta al gusto
Preparación:
Más fácil imposible. Pelar y trocear los calabacines, los puerros y la cebolla y ponerlos a hervir en el agua con una pastilla de avecrem durante una media hora.
Dejar que se enfrie un poco, salpimentar y poner los 4 quesitos. Triturarlo todo y voilà.
3 comentarios:
Yolanda pero solo la cremita no te comerias ¿no? es que si es así no se como sobrevives jajaja los fines de semana son mortales estan llenos de tentaciones.
Un besin mi reina
Pues no te creas que comí mucho más ... jeje. Es que tengo que aprovechar cuando tengo fuerza de voluntad ... y ahora estoy lanzada ...
Eres un cielete.
Un besazo.
Pues nada coje carrera y que la fuerza te acompañe ¡¡A POR LO KILOS COBARDES!!jaja
Ya veras como antes de que te des cuenta has bajado un montón y además que coño que las recetas estan todas ricas, que no es carnecita a la plancha con lechuga jajaja
Un besazo tu si queres un cielo
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