jueves, 19 de abril de 2012

SOLOMILLO DE POLLO A LA CERVEZA

Aquí os dejo una receta que en casa hago muy a menudo, ya que es muy fácil y está riquísima. A ver que os parece.


Ingredientes:

- 1 bandeja de solomillo de pollo
- 1 cda. de aceite
- 1 cebolla
- 1 lata de champiñones enteros
- 1 pastilla de avecrem
- sal y pimienta negra
- 1 lata de cerveza

Preparación:

- En una cazuela se pone la cda. de aceite a calentar.
- Anteriormente habremos troceado la cebolla. La añadimos a la cazuela, removemos y añadimos el pollo salpimentado. Cuando el pollo cambie de color, se añade la cerveza y la pastilla de avecrem. Se deja reducir la cerveza. Se añaden los champiñones y se dejan 5 minutos más y se retira del fuego.
Bon profit!!!


8 comentarios:

MARÍA JESÚS dijo...

Hola guapa ¿qué tal estás? Me encantan las recetas con pollo y a la cerveza lo he probado pero tú le das un toque muy rico con el avecrem, la probaré y utilizaré también solomillo. besitos guapísima y buen findeeeee

Marhya dijo...

¡¡Ah, qué bueno!! Me encanta, Yolanda.
Besos.

igloo cooking dijo...

hummmmmmmmm absolutamente delicioso! lo haré!! Besitos

Yolanda dijo...

Hola cariñete,
Queda muy rico ... y tiernecito.
Un petonet

Yolanda dijo...

Marhya,

Rápido y fácil. Ya sabes que es lo que más me gusta.
Un besazo

Yolanda dijo...

Nieves,
Ya me contarás que te ha parecido.
Un besote

NENALINDA dijo...

Hola wapa que abandonadica te tengo ya se que no tengo disculpa pero no tengo tiempo de naaaaaa ,ultimamente nada mas paso a visitar los blogs que me dejan comentarios porque no doy mas de si.
Estos solomillos de pollo se ven deliciosos y esas mil capas de verduras y xampiñones no le envidian nada ,igual hasta me animo y lo hago para cenar a mi peque ya mi nos va a encantar.
La col rehogada con jamon de muete relenta y como bien dices un plato sencillo ,rapido y rico ricooo.
El bizcoxo de manzana y almendra el enrejado de manzanas nueces y xocolate ,los tomates marineros ummmmmmmmm to y to rico ricooooooo.
Como siempre unas recetas y presentaciones de 10 points ,voy a seguir poniendome al dia.
Bicos mil wapa.

Marta dijo...

Me parece una receta genial, la he probado con coca cola pero no con cerveza.
Besitos guapa