lunes, 7 de diciembre de 2009

BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO

El domingo pasado fuimos a comer a casa de unos amigos. A el anfitrion, Pedro, le encanta el chocolate blanco, así que preparé para el café un brownie de choco blanco que quedó, según todos los allí reunidos, rico ... rico ... Os animo a probarlo, si os gusta el chocolate blanco, seguro que os encantará, además se prepara en un plis plas ... ya me contareis.

Ingredientes:

- 300 gr. de chocolate blanco
- 1 lata pequeña de leche condensada
- 100 gr. de harina 
- 4 huevos batidos
- 80 gr. de nueces troceadas
 

Preparación:

- Fundimos el chocolate en el microondas con la mitad de la lata de leche condensada. Dejamos enfriar un poco.
- Añadimos a la mezcla el resto de la leche, la harina y los huevos batidos. Mezclamos bien y le añadimos las nueces troceadas.
- Vertemos en un molde (yo de silicona) y lo metemos al horno previamente precalentado a 180º durante unos 40 minutos.
- Comprobar que está hecho, dejar entibiar y desmoldar en una rejilla para que se acabe de enfriar.
Bon profit!!!.


16 comentarios:

Marhya dijo...

Desde luego la pinta la tiene espléndida. ¿Unt rocito para el desayuno de mañana, porfi?
besos.

Vanesa Prados dijo...

Aprovechando que hoy es un día especial y que me debato entre el gusto de Pedro por el chocolate blanco y/o las nueces troceadas... me viene al pelo esta receta para enviarle un beso gigante y un abrazo superlativo a la autora del blog... no hace falta decir qué se celebra, ni cuántos caen, pero sí compartir la alegría de sumar uno más y, sobretodo, la de estar cerca para poder celebrarlo. FELICIDADES!!!

Merce dijo...

Yolanda pasa un "superbuendia" !!!! Te deseo de corazón lo mejor y aunque vayas "acumulando juventud",sigue conservando en tu corazoncito a esa niña alegre, jovial, cariñosa,vital y optimista con la que siempre puedo contar. Ese brownie tiene una pinta...mmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!

MARÍA JESÚS dijo...

Yolanda guapísima, me tomo nota de esta receta porque me encantaaaaaa el chocolate blanco, es mi preferido, y veo que esta receta es super fácil. Seguro que la hago y ya te cuento. Besitos y feliz semana amiga!

Marta dijo...

Una receta buenísima y te ha quedado con una pinta genial.
Besitos

Yolanda dijo...

Marhya,
Por supuesto ... te he guardado un trozo bien rico, que con el café con leche estará ummmmmm.
Un beso cielete.

Yolanda dijo...

Vanesa,
Guapi, muchas gracias ... ha sido un día muy intenso ... lo hemos pasado muy bien. Por cierto, nos espera una cocacolilla misteriosa, no? ... jejeje.
Un beso guapísima.

Yolanda dijo...

Mercè,
Con una compi como tu, todo es más fácil, hasta cumplir años ... ya sabes cuanto te quiero ....
Un petonet paralela!!!!

Yolanda dijo...

Mª Jesús,
Si te gusta el chocolate blanco, éste es tu brownie .... jejeje. Queda un gustito tan rico ... y mira que yo no soy demasiado golosa. Ya me contarás ... por cierto, si te pasas por La Llagosta, avisa, eh!!!!
Un petonet "apretao"

Yolanda dijo...

Marta,
Voy a tener que dejar de hacer tanto dulce ... que la tentación es demasiado grande ... jejeje. Pero es que esta receta es tan fácil que no tienes excusa para no hacerla ... que debilidad la mía ... jijiji.
Un besazo princesa.

*Eva* dijo...

menuda pinta! el toque de la leche condensada tiene que estar tan rico...
bs!

surfzone dijo...

I el millor de tot... el brownie queda camuflat en forma de pastís de color normal, així que a la primera mossegada la gent ha de caure de cul!
Me l'apunto, és probable que surti aquest diumenge en una festa d'aniversari quàdruple!

carmenpiva dijo...

¡Qué aspecto tiene de estar superesponjoso y sabroso! ¡Si hubiera tiempo de hacer todo lo que vemos.... !
Un besín

Yolanda dijo...

Eva,
Toda la razón, entre el choco blanco y la leche condensada ... un sabor buenísimo ... dulce tentación.
Un beso princesa

Yolanda dijo...

Surfzone,
Doncs no havia caigut en el detall ... patís de "camuflaje" el podriem dir ... jijiji. Si el fas ja em contaràs que us ha semblat.
Un petonet per tot dos.

Yolanda dijo...

Carmen Piva,
Pues es verdad ... yo tengo muchas recetas pendientes de hacer ... pero es que me chifla hacer bizcochos ...
Un besito guapa.