domingo, 15 de febrero de 2009

CALAMARES CON TOMATE AL VINO BLANCO



Ingredientes:

Calamares en rodajas - 3 p.
cebolla - 0 p.
tomate triturado de bote - 0 p.
1 cta. de aceite - 1 p.
medio vaso de vino blanco - 0 p.


Preparación:

Cortamos la cebolla bien pequeña. Añadimos la cucharadita de aceite a la sartén y añadimo
s la cebolla, cuando empiece a estar transparente se le añade el tomate, a los 10 minutos más o menos se le añade el vino blanco. Cuando empiece de nuevo a hervir se añaden los calamares y se dejan cocer a fuego lento durante 20 minutos.




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