CALAMARES CON TOMATE AL VINO BLANCO
Ingredientes:Calamares en rodajas - 3 p.
cebolla - 0 p.
tomate triturado de bote - 0 p.
1 cta. de aceite - 1 p.
medio vaso de vino blanco - 0 p.Preparación:
Cortamos la cebolla bien pequeña. Añadimos la cucharadita de aceite a la sartén y añadimos la cebolla, cuando empiece a estar transparente se le añade el tomate, a los 10 minutos más o menos se le añade el vino blanco. Cuando empiece de nuevo a hervir se añaden los calamares y se dejan cocer a fuego lento durante 20 minutos.
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